Essa lindeza aqui é a Talita, nossa sereia de São Gonçalo! Conheci a Talita durante um trabalho que realizamos para a fazenda Bananal. Sempre solícita e simpática, é daquelas pessoas que se destacam naturalmente, sabe?
Tempos depois, um amigo em comum me avisou que ela tinha aberto um quiosque na praia de São Gonçalo. São Gonçalo é uma das praias mais longas de Paraty, e na minha opinião, uma das mais bonitas também.
A gente ia para lá com uma certa frequência, e a cada vez parávamos num bar ou quiosque diferente. Até esse amigo me falar do quiosque da Talita.
Ele explicou todo o esquema de como chegar, já que o quiosque fica meio escondidinho no final da praia, e ficou contando sobre as redes e a estrutura deliciosa que criaram lá para receber os visitantes. Não demorou muito e fomos conferir ao vivo, e foi assim que nasceu uma paixão por esse cantinho da praia que se tornou muito especial pra mim.
No local, eles criaram pequenas estruturas para receber o visitante: pequenos abrigos de bambu, que protegem do sol e oferecem mesas, cadeiras e algumas redes deliciosas.
Lá, a Talita oferece um pouco do que existe de melhor na culinária caiçara, além de drinks maravilhosos. Uma culinária tão boa que fizemos questão de que ela participasse do Circuito Sabores de Inverno que promovemos ano passado.
Sempre muito humilde, precisamos insistir um pouco pra que ela topasse! Ainda bem que insistimos! A Talita trouxe um verdadeiro banquete caiçara, inclusive com algas que estão sendo cultivadas em São Gonçalo, que rendeu algumas das fotos mais bonitas de todo o circuito!
Talita, lhe desejo muito sucesso, e pra toda essa equipe maravilhosa que sempre recebe a gente tão bem! Graças a vocês, São Gonçalo, em especial o seu cantinho, é hoje um dos meus destinos preferidos quando vamos passear! Um enorme abraço!
EXIF Canon 60D F8 ISO 200 1/320s 113mm em EF 18-135mm
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