Transforme Seu Restaurante com Fotos de Comida Incríveis – Dicas do Workshop que Foi um Sucesso em Paraty!
Se tem algo que sempre me encantou é o poder da fotografia de gastronomia. Capturar texturas, cores e sabores em imagens que praticamente despertam o paladar é uma arte que vai muito além de apertar um botão na câmera ou no celular. Foi com essa paixão que, junto com a talentosa fotógrafa Roberta Pisco, realizamos o Workshop Fotos Incríveis de Comida na Casa da Cultura de Paraty, em setembro de 2021. E que experiência incrível foi essa!
Como a Fotografia Pode Aumentar o Faturamento do Seu Restaurante
Se você é dono de restaurante, sabe o quanto é importante atrair clientes. Em um mundo cada vez mais digital, onde o Instagram virou uma vitrine, boas fotos podem ser a chave para se destacar. No workshop, mostramos como técnicas simples podem transformar completamente a apresentação dos seus pratos.
Desde o posicionamento da luz até o food styling, focamos em estratégias que funcionam para todos – seja você um chef com um estúdio ou alguém que usa apenas o celular para registrar suas criações.
Por que o Workshop Fez Tanto Sucesso
Esse evento não foi apenas sobre aprender técnicas de fotografia. Foi uma troca! Tivemos participantes de diferentes áreas: donos de restaurantes, chefs, influenciadores e amantes da fotografia gastronômica. Trabalhamos juntos para desvendar os segredos que transformam uma foto simples em algo irresistível.
Um dos momentos mais marcantes foi ensinar como montar uma cena com poucos recursos. Quer criar uma foto de impacto para o Instagram sem gastar uma fortuna? Iluminação natural, pequenos truques com acessórios simples e ângulos certeiros podem fazer toda a diferença.
Dicas Valiosas para Fotografar Comida
Se você perdeu o workshop, aqui vão algumas dicas que compartilhei com os participantes:
- Iluminação é tudo: Se não tiver boas fontes de luz artificial, prefira a luz natural, posicionando os pratos perto de uma janela.
- Use fundos simples: Superfícies de madeira ou toalhas neutras ajudam a destacar a comida.
- Detalhes contam histórias: Adicione utensílios, temperos ou mãos em movimento para criar uma narrativa.
- Capriche na edição: Ajustes leves de brilho e contraste podem elevar a qualidade da foto.
Inscreva-se para Próximos Workshops!
Fiquei muito feliz com o resultado do workshop e com o feedback incrível que recebemos. Para quem quer continuar aprendendo, fiquem ligados no site do Polo Gastronômico de Paraty para novas edições e eventos semelhantes.
Fotografar comida é uma maneira de conectar as pessoas com o sabor antes mesmo de experimentar. Espero ver vocês nos próximos encontros, prontos para criar imagens que contam histórias e despertam o apetite!